sem a meia e os mesmos sete agora no termómetro e em graus... isto foi ontem...
billyzinho ainda em seu sono de beleza, princesa ragamira já na paragem à espera da sua super limusine de cor amarelo torrado e a galinha fada do lar a caminho do mercado... mais tarde há jantar na esperança;)
as meninas do costume... mãe que podia ser minha, filha que podia ser eu... na mesma banca e já ali desde as seis...enquanto a mãe mexe nas alfaces, diz-me que as alfaces estão frias, mas as mãos estão quentinhas, e aperta a minha mão:) tagarelamos sobre o alecrim que não pegou aqui nos vasos do galinheiro... 'krida, tem que ter raiz. só espetado na terra não pega. e agora é pior... lá para janeiro ou fevereiro'...
galinha que pratica a paciência e a espera, vale por duas;) ah pois é... vivo à espera dos melhores dias para o plantio;) que agora é tempo do frio... mas aqui vai haver jardim;)
cenouras, batata-doce, cebolas e abóbora manteiga. hoje é tudo... para a semana há mais. bom fim-de-semana:)
agora os ovos... cócórócócó... que aqui as galinhas ainda não põem... e mais umas tagarelices;) esta galinha dos ovos é um doce de senhora... firme nos seus sessenta e poucos... e ninguém diz! sobre os sessenta... depois diz-me '...e não é só comer, é apreciar o que se come:)' ah pois é...
bato asas e de regresso a casa... com o coração cheio:) e de sorriso no bico:))
entre este momento e o próximo, agitam-se as asas... como que e ao jeito de 'jane fonda'...
faltam as nozes... vou ao miguel... o miguel é ao fundo da esperança, já a entrar na outra rua que vai dar às escadinhas de santos e que não lhe sei nome;)
'bom dia miguel'
'paulo'
(estes são os cumprimentos de quem por ali passa...)
'bom dia miguel. já tens pão?'
'bom dia, dona (galinha que já eu não sei o nome). tenho, mas ainda não tive tempo. estou aqui de volta das nozes' (para mim, fada do lar) 'vai ver que estas nozes são mesmo muito boas... de Portugal.'
'então já passo aqui' (e prossegue a galinha do pão)
'se não forem, venho cá trazê-las' (digo eu)
'são...'
'miguel, ainda estás no mesmo sítio?' (de novo a mesma galinha de à poucochinho)
o miguel ainda estava no mesmo sitio... a encher-me um saco de nozes... que eu iria partir sem quebra-nozes, para o bolo de noz, sobremesa do dia do hoje;)
galinha na cozinha... são onze horas da manhã... e janta-se às nove, ou à volta disso;)
novembro 30, 2013
novembro 19, 2013
portugal no seu melhor;)
aqui por entre ruas da madragoa, encontram-se galinheiros de comida, tipo restaurantes;) de diferentes gabaritos... uns mais empoleirados do que outros, nacionais ou estrangeiros, todos com certeza bons ou a cuidar de o serem;)
hoje, num destes restaurantes não tão empoleirados, numa destas ruas ao redor da esperança, escrito a caneta de cor verde já gasta, talvez da marca carioca, num bocado de papel colado com fita cola na porta, mais ao jeito de bocado de toalha de mesa, também de papel, lia-se:
"hoje não temos almoços
a cozinheira foi ao médico
amanhã já temos"
entretanto, e enquanto aqui escrevinhava... grande GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOLO do Ronaldo;)
Portugal no seu melhor;) mesmo!
beijo:)
hoje, num destes restaurantes não tão empoleirados, numa destas ruas ao redor da esperança, escrito a caneta de cor verde já gasta, talvez da marca carioca, num bocado de papel colado com fita cola na porta, mais ao jeito de bocado de toalha de mesa, também de papel, lia-se:
"hoje não temos almoços
a cozinheira foi ao médico
amanhã já temos"
entretanto, e enquanto aqui escrevinhava... grande GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOLO do Ronaldo;)
Portugal no seu melhor;) mesmo!
beijo:)
novembro 16, 2013
manhãs de sábado é com a radar...
e outra vez nos bolos...
com ou sem toques de relógios despertadores, 6, é a hora desta galinha fada do lar;) 7, em dias de loucura total:) e hoje outro aniversário... o da minha senhora galinha mãe, avó da princesa ragamira... às 6 só o silêncio da madrugada, início da manhã... parece-me que houve galo que já para a panela foi:( o cantar é agora outro...
depois lá o dia vai clareando, na companhia do Pessoa, desassossegando-me a alma:) e de um café em caneca de corações. simples. açúcar só nos bolos:)
cupcakes para a mãe, porque já não há tempo para grandes decorações...
sendo que a massa destes bolinhos mimosos é composta de um praliné, 'home made' de nozes e açúcar caramelizado:) cócórócó:)
e já são 9... liga-se o rádio... baixinho baixinho, que a princesa ainda no seu sono de beleza:)
agora a horta...
é que esta semana foi semana de patitas na terra... alfaces, espinafres, tomilho (grande experiência;)), coentros (não sei se pegam), salsa e o alecrim que veio de Góis... desbastou-se o cebolinho e ajeitou-se a terra à batata doce... a ver... para já para já arregalo o olho a estas doçuras...
em 'stand by' está o gengibre, que cresce no cesto:) e o abacate que me está a deixar de penas em pé... que anda ali num copito com água à espera que do rachado que já se deu, 'long time ago' saia a raiz... longa e branquinha. depois disso, e só depois do isso, vai para a terra:)
assim e só para lembrar, para a semana continuamos os jantares, os almoços casuais para os passantes e outras aventuras no galinheiro da esperança... como a dança das terças:)
e no entretanto, deixo um recado...
aos kridos e kridinhas que dizem que aparecem e reservam a janta, 'desreservar' em cima do acontecimento, porque afinal surgiu um contratempo, traz água no bico!!!
contratempos todos temos... mas o melhor mesmo é andarmos não contra o tempo mas a favor dele... e a galinha agradece que sejam kridos e avisem com aquela da antecedência que vos parece sensata, tendo em conta que para haver janta tem que haver comida... que se compra, se cozinha... e que em demasia e não digerida, 'cresce', como diz a senhora minha avó, galinha de outros tempos... e depois vai para a grande lixeira... eventualmente alimenta bichos de pequenas e grandes dimensões, de que nós as galinhas tanto gostamos, mas a natureza, e de tão generosa que é, já o faz, deliciosamente e na perfeição;)
assim, fica aqui o agradecimento para que sejam galinhas sensatas e cordiais, cumpridoras daquilo a que por serem galinhas à solta, livremente se comprometem;)
beijo:))
com ou sem toques de relógios despertadores, 6, é a hora desta galinha fada do lar;) 7, em dias de loucura total:) e hoje outro aniversário... o da minha senhora galinha mãe, avó da princesa ragamira... às 6 só o silêncio da madrugada, início da manhã... parece-me que houve galo que já para a panela foi:( o cantar é agora outro...
depois lá o dia vai clareando, na companhia do Pessoa, desassossegando-me a alma:) e de um café em caneca de corações. simples. açúcar só nos bolos:)
cupcakes para a mãe, porque já não há tempo para grandes decorações...
sendo que a massa destes bolinhos mimosos é composta de um praliné, 'home made' de nozes e açúcar caramelizado:) cócórócó:)
e já são 9... liga-se o rádio... baixinho baixinho, que a princesa ainda no seu sono de beleza:)
agora a horta...
é que esta semana foi semana de patitas na terra... alfaces, espinafres, tomilho (grande experiência;)), coentros (não sei se pegam), salsa e o alecrim que veio de Góis... desbastou-se o cebolinho e ajeitou-se a terra à batata doce... a ver... para já para já arregalo o olho a estas doçuras...
em 'stand by' está o gengibre, que cresce no cesto:) e o abacate que me está a deixar de penas em pé... que anda ali num copito com água à espera que do rachado que já se deu, 'long time ago' saia a raiz... longa e branquinha. depois disso, e só depois do isso, vai para a terra:)
assim e só para lembrar, para a semana continuamos os jantares, os almoços casuais para os passantes e outras aventuras no galinheiro da esperança... como a dança das terças:)
e no entretanto, deixo um recado...
aos kridos e kridinhas que dizem que aparecem e reservam a janta, 'desreservar' em cima do acontecimento, porque afinal surgiu um contratempo, traz água no bico!!!
contratempos todos temos... mas o melhor mesmo é andarmos não contra o tempo mas a favor dele... e a galinha agradece que sejam kridos e avisem com aquela da antecedência que vos parece sensata, tendo em conta que para haver janta tem que haver comida... que se compra, se cozinha... e que em demasia e não digerida, 'cresce', como diz a senhora minha avó, galinha de outros tempos... e depois vai para a grande lixeira... eventualmente alimenta bichos de pequenas e grandes dimensões, de que nós as galinhas tanto gostamos, mas a natureza, e de tão generosa que é, já o faz, deliciosamente e na perfeição;)
assim, fica aqui o agradecimento para que sejam galinhas sensatas e cordiais, cumpridoras daquilo a que por serem galinhas à solta, livremente se comprometem;)
beijo:))
novembro 14, 2013
os famosos da esperança...
ora quem já por este galinheiro passou, sabe que o estacionamento das viaturas aqui na madragoa, não é tarefa fácil;) a nós, galinhas e galos residentes, que já só nos ausentamos na viatura das flores, quando não há pernas para que te quero, já nos calhou deixar o 'boguinhas', acredito eu, num outro bairro que não este, far far away...
e hoje, foi quase um desses dos dias... a fada do lar, galinha que habita este galinheiro, teve que se ausentar até oeiras, local do antigo poiso;) do qual adianto já, não se me subiram saudades algumas... é verdade que não sou galinha do fado e da saudade... que isso é coisa que se entranha no osso e não deixa a gente crescer e viver como assim os deuses querem... mas adiante...
a caminho de encontrar o 'boguinhas' das flores, que estacionado estava desde a última das vezes que com ele saímos, numa esquina ao cimo das trinas;) e porque a pé se arregala o olho para um pouco mais do que a vista alcança quando viajamos no dito do automóvel;), solto a tal da vista para os prédios que se sucedem nesta nossa rua deste nosso galinheiro... como sempre e sem qualquer novidade, prédios velhos e sem habitantes destes feitos como nós;)... acredito que outros haverão de outras raças, tipos e feitios, que se aconchegam nestas casinhas antigas, que já bonitas foram, e às quais se chama 'lisboa antiga';) mas e depois, do outro meu lado, arregalo novamente a mesma vista para os outros dos prédios e eis se não quando o meu olho avista uma daquelas placas outrora dourada, agora já mais oxidada que 'de ouro', com a inscrição:
'aqui viveu Gago Coutinho, que com Sacadura Cabral fez a primeira travessia aérea da lisboa ao rio do janeiro'
olé:))) esta é a esperança de que vos falo...
rua simples, de gentes humildes e de grandes feitos;)
e hoje, foi quase um desses dos dias... a fada do lar, galinha que habita este galinheiro, teve que se ausentar até oeiras, local do antigo poiso;) do qual adianto já, não se me subiram saudades algumas... é verdade que não sou galinha do fado e da saudade... que isso é coisa que se entranha no osso e não deixa a gente crescer e viver como assim os deuses querem... mas adiante...
a caminho de encontrar o 'boguinhas' das flores, que estacionado estava desde a última das vezes que com ele saímos, numa esquina ao cimo das trinas;) e porque a pé se arregala o olho para um pouco mais do que a vista alcança quando viajamos no dito do automóvel;), solto a tal da vista para os prédios que se sucedem nesta nossa rua deste nosso galinheiro... como sempre e sem qualquer novidade, prédios velhos e sem habitantes destes feitos como nós;)... acredito que outros haverão de outras raças, tipos e feitios, que se aconchegam nestas casinhas antigas, que já bonitas foram, e às quais se chama 'lisboa antiga';) mas e depois, do outro meu lado, arregalo novamente a mesma vista para os outros dos prédios e eis se não quando o meu olho avista uma daquelas placas outrora dourada, agora já mais oxidada que 'de ouro', com a inscrição:
'aqui viveu Gago Coutinho, que com Sacadura Cabral fez a primeira travessia aérea da lisboa ao rio do janeiro'
olé:))) esta é a esperança de que vos falo...
rua simples, de gentes humildes e de grandes feitos;)
novembro 08, 2013
nem só as galinhas mostram (mais do que) as asas...
estava aqui a fada do lar, galinha aqui da esperança, no outro dia a ouvir 'a prova oral', programa da antena3, ao bater das 7 da noite, hora em que se prepara a janta neste galinheiro, e num dos telefonemas dos senhores ouvintes, arregalou o ouvido, pois ouviu qualquer coisa como 'as miúdas agora só querem é andar com o corpo de fora... porquê?'
ora pois aqui ao 3º do número 60 da rua da esperança, já se sabe que habita uma princesa de seu nome ragamira:) com 14 primaveras completas, a finalizar o último inverno que a levará à 15ª da primeira das estações... e sendo que a idade não perdoa, esta é a altura para se pensar, falar e viver a moda... e com ela as maquiagens, os cabelos, os vernizes, e tudo o mais a que este tema pode e deve respeitar;)
ora, aqui o lema é sair-se de casa como se gosta e se quer:) e cada um na sua, que é o mesmo que dizer que cada qual é como é ou que se albarda o burro à vontade do dono, sendo que o burro e o dono são um só e o mesmo;)
vezes há portanto em que a galinha mãe, fada do lar, eu, bate as asas e arregala, agora os olhos, mas sempre em silêncio profundo;) em respeito à individualidade da princesa sua filha... é que vezes há em que se mostra mais do que as asas, e depois a coisa quase descamba...
e por isso mesmo e em jeito de pergunta e resposta casual, um dia, um pouco antes do dia do hoje, a fada do lar, galinha mãe, eu, perguntei à princesa ragamira...
'se as saias são para usar tão curtas, porque não vais sem saia?' bem sei que é a típica pergunta do típico do meu senhor pai, homem actual, mas de outros tempos... mas tive que a fazer... mais forte que eu própria...
'claro que não vou sem saia, mãe', óbvia resposta... nem outra seria de esperar... mas a conversa continuou, e eu tornei a perguntar...
'mas porque é que usam as saias tão curtas?' porque são realmente curtas...
'porque assim, mostramos o que se pode mostrar, e o resto deixamos à imaginação deles.'
'qual resto, senhora????? qual imaginação??????', isto já não perguntei, que o bico se me fechou num de repente tão rápido, que nem tempo deu para engolir mesmo que em seco...
mas... e ainda no propósito do telefonema do senhor ouvinte... esta é então a razão de se andar com o corpo de fora... pelo menos, esta parte do corpo...
mas, e agora digo eu, nem só as galinhas mostram mais do que as asas...
pois é senhor pai da menina que vai quase nua sair à noite... se tivesse um filho galito, em vez de filha galinha, eu não tenho mas vejo os galitos dos outros, o rabo do pinto andava agora de fora;) (isto pode ser mal entendido, se lido em linguagem brasileira;)) fora isso, a verdade é que esta moda dos galitos andarem, e depois mal e porcamente porque a calça não o permite, com metade do rabo, mesmo que coberto com a respectiva cueca, de fora, é para quê?
será na mesma, mas agora, a vez das galinhas imaginarem? e imaginam o quê exactamente???? se calhar é melhor nem perguntar...
eu só consigo imaginar uma dificuldade tremenda em andar... e correr... que acredito estar completamente fora de questão...
eu só tenho vontade de como quem não quer a coisa, imaginar-me numa realidade a gritar aos galitos 'puxa as calças para cima!;)
e às galinhas, 'não a puxes para baixo, porque a saia não cresce!'
ora pois aqui ao 3º do número 60 da rua da esperança, já se sabe que habita uma princesa de seu nome ragamira:) com 14 primaveras completas, a finalizar o último inverno que a levará à 15ª da primeira das estações... e sendo que a idade não perdoa, esta é a altura para se pensar, falar e viver a moda... e com ela as maquiagens, os cabelos, os vernizes, e tudo o mais a que este tema pode e deve respeitar;)
ora, aqui o lema é sair-se de casa como se gosta e se quer:) e cada um na sua, que é o mesmo que dizer que cada qual é como é ou que se albarda o burro à vontade do dono, sendo que o burro e o dono são um só e o mesmo;)
vezes há portanto em que a galinha mãe, fada do lar, eu, bate as asas e arregala, agora os olhos, mas sempre em silêncio profundo;) em respeito à individualidade da princesa sua filha... é que vezes há em que se mostra mais do que as asas, e depois a coisa quase descamba...
e por isso mesmo e em jeito de pergunta e resposta casual, um dia, um pouco antes do dia do hoje, a fada do lar, galinha mãe, eu, perguntei à princesa ragamira...
'se as saias são para usar tão curtas, porque não vais sem saia?' bem sei que é a típica pergunta do típico do meu senhor pai, homem actual, mas de outros tempos... mas tive que a fazer... mais forte que eu própria...
'claro que não vou sem saia, mãe', óbvia resposta... nem outra seria de esperar... mas a conversa continuou, e eu tornei a perguntar...
'mas porque é que usam as saias tão curtas?' porque são realmente curtas...
'porque assim, mostramos o que se pode mostrar, e o resto deixamos à imaginação deles.'
'qual resto, senhora????? qual imaginação??????', isto já não perguntei, que o bico se me fechou num de repente tão rápido, que nem tempo deu para engolir mesmo que em seco...
mas... e ainda no propósito do telefonema do senhor ouvinte... esta é então a razão de se andar com o corpo de fora... pelo menos, esta parte do corpo...
mas, e agora digo eu, nem só as galinhas mostram mais do que as asas...
pois é senhor pai da menina que vai quase nua sair à noite... se tivesse um filho galito, em vez de filha galinha, eu não tenho mas vejo os galitos dos outros, o rabo do pinto andava agora de fora;) (isto pode ser mal entendido, se lido em linguagem brasileira;)) fora isso, a verdade é que esta moda dos galitos andarem, e depois mal e porcamente porque a calça não o permite, com metade do rabo, mesmo que coberto com a respectiva cueca, de fora, é para quê?
será na mesma, mas agora, a vez das galinhas imaginarem? e imaginam o quê exactamente???? se calhar é melhor nem perguntar...
eu só consigo imaginar uma dificuldade tremenda em andar... e correr... que acredito estar completamente fora de questão...
eu só tenho vontade de como quem não quer a coisa, imaginar-me numa realidade a gritar aos galitos 'puxa as calças para cima!;)
e às galinhas, 'não a puxes para baixo, porque a saia não cresce!'
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